ΚΑΔ 10111000 — ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
Κλάδος: Βιομηχανίας Τροφίμων · Αντιστοίχιση βάσει ΑΑΔΕ Α.1003/2026 & Α.1004/2026
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
📌 Πληροφορίες
📋 Πληροφορίες για τον ΚΑΔ 10111000
Ο ΚΑΔ 10111000 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ) παρέμεινε αμετάβλητος στη νέα ονοματολογία ΚΑΔ 2025, σύμφωνα με την απόφαση ΑΑΔΕ Α.1003/2026 που ισχύει από την 1η Μαρτίου 2026. Εφόσον η ΑΑΔΕ επιβεβαίωσε τον ίδιο κωδικό κατά την αυτόματη αντιστοίχιση, δεν απαιτείται καμία ενέργεια από τις επιχειρήσεις που τον χρησιμοποιούν — ούτε μεταβολή στο Μητρώο ούτε ενημέρωση παραστατικών.
Στον κλάδο Βιομηχανίας Τροφίμων (τομέας 10), 50 από τους 374 κωδικούς (13%) άλλαξαν με τη NACE Rev.2.1 — ο συγκεκριμένος ΚΑΔ ανήκει στους 324 που διατηρήθηκαν ως είχαν. Ωστόσο, αν η επιχείρησή σας έχει δηλωμένες και άλλες δραστηριότητες στον μεταποίηση τροφίμων, ελέγξτε τις ξεχωριστά: το γεγονός ότι ο κύριος ΚΑΔ δεν άλλαξε δεν σημαίνει ότι ισχύει το ίδιο για τους δευτερεύοντες.
📋 Περιγραφή δραστηριότητας (NACE 2.1)
Επεξεργασία και συντήρηση κρέατος, εξαιρουμένου του κρέατος πουλερικών
Περιλαμβάνει:
- λειτουργία σφαγείων εντός των οποίων πραγματοποιείται η θανάτωση (σφαγή), η προετοιμασία (καθαρισμός κ.λπ.) και η συσκευασία του κρέατος: βοδινό, χοιρινό, αρνίσιο, από κουνέλι, πρόβατο, καμήλα κ.λπ. - παραγωγή νωπού, ψυγμένου (διατηρημένου με απλή ψύξη) ή κατεψυγμένου κρέατος σε ολόκληρα σφάγια - παραγωγή νωπού, ψυγμένου (διατηρημένου με απλή ψύξη) ή κατεψυγμένου κρέατος σε τεμάχια
Εξαιρούνται:
- επεξεργασία βρώσιμων λιπών πουλερικών, βλέπε 10.12 - παραγωγή αποξηραμένου, παστού ή καπνιστού κρέατος και προϊόντων κρέατος, βλέπε 10.13
Πηγή: Επεξηγηματικές σημειώσεις ΣΤΑΚΟΔ/NACE Αναθ. 2.1 (ΕΛΣΤΑΤ)
❓ Συχνές Ερωτήσεις (FAQ ΑΑΔΕ)
Σε ποιον νέο ΚΑΔ 2025 αντιστοιχεί ο ΚΑΔ 10111000;
Ο ΚΑΔ 10111000 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ) αντιστοιχεί στον νέο ΚΑΔ 10111000 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΩΝ ΑΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΙΠΠΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΤΑΙ ΝΩΠΟ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ). Ο κωδικός παρέμεινε αμετάβλητος.
Πότε ισχύει η νέα αντιστοίχιση ΚΑΔ;
Από 1η Μαρτίου 2026. Η ΑΑΔΕ ολοκλήρωσε την αυτόματη αντιστοίχιση στις 9 Μαρτίου 2026 με βάση τις αποφάσεις Α.1003/2026 και Α.1004/2026.
Πώς ελέγχω τον νέο ΚΑΔ μου στο myAADE;
Συνδεθείτε στο myaade.gov.gr → Μητρώο & Επικοινωνία → Βεβαιώσεις Μητρώου → Τρέχουσα Εικόνα Οντότητας.
Μέχρι πότε μπορώ να διορθώσω τον ΚΑΔ μου χωρίς πρόστιμο;
Έως 30 Οκτωβρίου 2026 (απόφαση Α.1113/2026), μέσω της εφαρμογής Μεταβολή Εργασιών στο myAADE ή μέσω Τα Αιτήματά μου με έντυπο Δ211.